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通过形状判别玻璃杯种类(中)—酒杯

2011-08-23

玻璃杯中的酒杯一般是高脚的。

高脚杯可以分为红葡萄酒高脚玻璃杯,白葡萄酒高脚玻璃杯,香槟高脚玻璃杯,白兰地高脚玻璃杯等等。

红葡萄酒高脚玻璃杯的杯泡呈椭圆形,杯口相对呈收拢形态。为了充分感受到红葡萄酒的酒香,所以杯口一般都比较大,能够覆盖到口鼻。而白葡萄酒杯跟红葡萄酒杯非常相似,不同的是它的杯口没有相对的收缩,从杯泡中间自然网上垂直延伸。

香槟杯分为郁金香形细长香槟杯和蝶形香槟杯两种。也曾有竖笛形的香槟杯,但是现在比较少用。

白兰地杯的杯泡像雪梨。线条优美。白兰地的容量有大有小,大的白兰地高脚玻璃杯杯脚比较短。


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